每年8月1日~7日,被國際母乳喂養(yǎng)行動聯盟(WABA)確定為“世界母乳喂養(yǎng)周”,意在使全社會積極鼓勵和支持母乳喂養(yǎng),拓展母乳喂養(yǎng)的內涵,創(chuàng)造一種愛嬰、愛母的社會氛圍。今年母乳喂養(yǎng)周的主題為“母乳喂養(yǎng)是社會可持續(xù)發(fā)展的關鍵”,為了響應母乳喂養(yǎng)行動的號召,8月4日,蒙牛雅士利在西寧召開了一場中國8城市母乳研究專家研討會,這是蒙牛雅士利8城市母乳研究項目的重要階段性會議。
蒙牛雅士利8城市母乳研究項目是由世界衛(wèi)生組織兒童衛(wèi)生合作中心主任戴耀華教授牽頭指導和負責,首都兒科研究所、雅士利研發(fā)中心聯合全國8大專業(yè)婦幼兒保團隊歷時4年時間共同完成的一項研究。本次專家研討會邀請了吳康敏教授、李可基教授、李濤副研究員、逄金柱博士等多位專家學者現場分享最新研究成果,8大城市參與過本次母乳研究的專業(yè)婦幼兒保團隊負責人也參加了本次研討會,共同探討母乳喂養(yǎng)和母乳研究項目的最新進展情況。
專家解讀8城市母乳研究成果
在此次的專家會議上,四川大學華西臨床醫(yī)學院婦幼系主任、四川省醫(yī)學會兒科專委會兒保學組組長吳康敏教授講到,母乳是0-6個月嬰幼兒最好的食物,母乳對嬰幼兒智力、免疫力發(fā)育以及成年后的代謝綜合癥的預防等都有非常重要的作用。世界衛(wèi)生組織以保障嬰幼兒健康成長為出發(fā)點,對每個媽媽提出了“純母乳喂養(yǎng)至少180天”的溫馨要求。據國家衛(wèi)生計生委最新公布調查數據顯示,我國母乳喂養(yǎng)率逐步提高,超過半數(58.5%)的6個月內嬰兒實現了純母乳喂養(yǎng),但依然與世界衛(wèi)生組織要求的標準有一定差距。在懷孕階段準媽媽們普遍認為母乳喂養(yǎng)是順其自然的,因此對母乳喂養(yǎng)的知識貯備和心理準備甚少,到了哺乳期,一些媽媽們就會因為各種內外部困難而放棄母乳喂養(yǎng)。吳康敏教授呼吁大眾媽媽們堅持至少為愛喂養(yǎng)180天,有條件的,應該在6個月至2歲或更長時間內,繼續(xù)母乳喂養(yǎng),同時補充其他食物。
(四川大學華西臨床醫(yī)學院婦幼系主任、四川省醫(yī)學會兒科專委會兒保學組組長 吳康敏教授)
會上,北京大學公共衛(wèi)生學院教授及博士生導師,中國營養(yǎng)協(xié)會特殊營養(yǎng)委員會副主任李可基教授就乳母的營養(yǎng)和母乳的營養(yǎng)進行了解讀和分享。他認為,保證乳母的營養(yǎng)和補充母乳的營養(yǎng)仍然是當代營養(yǎng)學的重要課題。母乳是嬰兒營養(yǎng)需要的重要依據,李可基教授建議乳母的膳食要盡量均衡多樣,盡管母乳中蛋白質和大部分維生素、礦物質供給相對充裕,但母乳中的脂肪酸成分隨母親的膳食供給變化。我們依賴母乳成分決定嬰兒的營養(yǎng)還存在許多未知。因此,支持母乳喂養(yǎng)還需要社會多方的支持。
(北京大學公共衛(wèi)生學院教授及博士生導師、中國營養(yǎng)協(xié)會特殊營養(yǎng)委員會副主任 李可基教授)
首都兒科研究所戴耀華教授團隊的副研究員李濤在會上介紹了首都兒科研究所與雅士利共同開展的母乳研究項目中關于中國8城市母子營養(yǎng)和健康調查的部分結果。研究結果顯示,不同城市間乳母膳食攝入存在較大差別,每日攝入的膳食營養(yǎng)素隨嬰兒年齡增長而增多;能量攝入方面:產后初期尤其是第1周能量攝入量普遍偏低,平均水平在產后逐漸接近輕度活動水平能量需要量。從營養(yǎng)攝入結構方面看,蛋白質、碳水化合物整體攝入狀況較好,但是維生素中的VA和VC、礦物質中的鈣都達不到需求量。
?。ㄊ锥純嚎蒲芯克饕A教授團隊副研究員 李濤)
雅士利研發(fā)中心營養(yǎng)部總監(jiān)逄金柱博士也就本次研究項目中關于母乳中宏量營養(yǎng)素含量以及母乳脂肪酸譜和氨基酸譜構成進行了介紹。研究發(fā)現,隨著泌乳期延長,母乳蛋白質含量明顯下降,初乳和產后12個月分別為2.24±0.60g/100g和0.95±0.12g/100g。但隨著泌乳期的延長母乳脂肪和乳糖含量增加。不同地區(qū)母乳蛋白質和乳糖含量各泌乳階段沒有明顯差異,但脂肪含量存在地區(qū)間差異。
(雅士利研發(fā)中心營養(yǎng)部總監(jiān) 逄金柱博士)
歷時4年致力于母乳研究
此次會議作為中國8城市母嬰健康和母乳成分研究項目的介紹和項目研究報告的小結,傳達了雅士利的企業(yè)社會責任感,這也從企業(yè)層面?zhèn)鬟_出了雅士利對母乳的致敬和對消費者的關愛。
事實上,支持母乳喂養(yǎng)也需要更多的科研力量投入其中,因此開展母嬰健康和母乳成分研究,對于母乳喂養(yǎng)的實踐和成功有著重要的指導意義。為了支持母乳喂養(yǎng),蒙牛雅士利在2012年就倡導發(fā)起了中國母嬰健康和母乳成分的科學研究,項目由世界衛(wèi)生組織兒童衛(wèi)生合作中心主任、中國兒童衛(wèi)生保健疾病防治指導中心主任戴耀華教授牽頭指導和負責,首都兒科研究所、雅士利研發(fā)中心聯合全國8大專業(yè)婦幼兒保團隊歷時4年時間共同完成。
該項目采用跟蹤型隊列研究的方法,選擇中國北方的北京、濟南、包頭、西寧,和南方的深圳、昆明、成都、南京共8個城市的340名哺乳期母親及他們的嬰兒,縱向收集其母乳(同一位媽媽在一年哺乳期內收集10次母乳),并對母親進行膳食調查,全面覆蓋初乳、過渡乳、成熟乳及晚期乳。通過對不同影響因素下的母乳成分分析,獲得母乳成分數據,給嬰幼兒喂養(yǎng)和母親膳食指導提供依據。項目報告預計將于2017年1月陸續(xù)發(fā)布,這是中國母乳研究領域的一項重要的研究,也是構建中國母乳數據庫的重要基石。
在本次世界母乳喂養(yǎng)周期間,雅士利還圍繞“喂愛180天+”主題開展了多個活動支持和鼓勵母乳喂養(yǎng)。在媽媽群體使用度極高的微信平臺,雅士利推出“母愛的距離”H5,為支持哺乳媽媽自在喂養(yǎng),創(chuàng)造舒適喂養(yǎng)條件,送出千份哺乳巾;同步還攜手國內領先的垂直母嬰平臺媽媽網開展“尋找喂愛代言大使”活動、邀請專家線上直播為哺乳媽媽授課等活動。據雅士利透露,完成母乳研究后,雅士利未來還將開展與新西蘭奧克蘭大學、達能的國際研究,打造出最適合中國寶寶的最理想的“新國貨”。