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幼兒期的孩子可以吃一些放進(jìn)蔬菜制作的零食：

  胡蘿卜蒸糕

  制作方法

  1．胡蘿卜去皮之后用磨姜板磨細(xì)。2，把牛奶、砂糖一大勺、食用油和①放進(jìn)薄煎餅粉里攪拌一下。

  3．把②放進(jìn)容器里蒸煮。如果是微波爐需要2分鐘，如果是蒸鍋需要15分鐘左右。

  西紅柿冰糕

  制作方法

  1．把西紅柿的皮和子去掉之后切成大塊。

  2．把切好的西紅柿與檸檬汁和1/2大勺砂糖一起，放進(jìn)攪拌器里磨。

  3．放進(jìn)制冰盤(pán)里冷凍。

  甜地瓜

  制作方法

  1．山芋去皮之后切細(xì)并煮熟。

  2．把煮熟的山芋用勺子搗爛再放進(jìn)2小勺砂糖，與黃油和牛奶攪拌。

  3．把②放進(jìn)鋁制杯里抹上雞蛋蛋黃之后放進(jìn)烤箱里烤。

  油炸甜南瓜

  制作方法

  1．甜南瓜去子后切薄。

  2．用食用油充分炸熟。

  蔬菜蛋糕

  制作方法

  1．胡蘿卜和菠菜葉燙好后搗爛。

  2．把發(fā)酵粉放進(jìn)面粉里并用篩子過(guò)濾2次。

  3．把黃油、砂糖、鹽放進(jìn)碗里攪拌后，再放進(jìn)打好的雞蛋、牛奶以及去掉水分的1和②進(jìn)行攪拌。

  4．把⑨放進(jìn)抹上黃油的模具里，并放進(jìn)加熱到160攝氏度的烤箱里烤15分鐘左右。

  胡蘿卜煎蛋卷

  制作方法

  1．胡蘿卜去皮之后用菜板磨細(xì)。歐芹和火腿簡(jiǎn)單切一下。

  2．把①和打好的雞蛋拌好之后放少量鹽。

  3．用黃油把②煎熟。

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