第一名
優(yōu)秀企業(yè):全球最受羨慕的公司
雀巢公司簡介
總部:瑞士韋威市
員工人數:278,000 品牌數:6,000
業(yè)務:世界最大的食品生產商,品牌包括能量棒(PowerBar)、Jenny Craig等,產品行銷140余個國家。
雀巢:著名的巧克力、咖啡生產商,同時也是世界最大的穆斯林清真食品生產商?還有另外一個驚奇:那就是該公司在經濟衰退的背景下,依然設法在多個領域贏得了市場份額——這主要得益于其廣泛的產品線。雀巢不僅僅是世界最大的(依據伊斯蘭飲食法界定的)清真食品生產商,它當之無愧還是世界最大的食品生產商(超過卡夫),2009年的營收達到990億美元。雖然其規(guī)模龐大——每天12億人購買雀巢產品,旗下28個品牌每年創(chuàng)收10億瑞士法郎(約8.7億美元),但雀巢公司的優(yōu)勢之一就是不自以一個龐然大物去思考。
雀巢知道如何利用規(guī)模優(yōu)勢根據地方特點去改良產品。按照Evolution證券公司分析師華倫?阿克曼的說法,雀巢的“全球性本地化”模式,使該公司每年都榮膺《財富》雜志本行業(yè)“最受贊賞的公司”的榜首,只有1998是個例外。
正是這樣思維使其開發(fā)了含植脂末和糖的雀巢咖啡,這適用于缺乏制冷設備的地區(qū),以及針對例如美國拉丁裔等少數人群而推出的多種產品?!斑@也是為什么我們有450家工廠,而不是2家,”首席執(zhí)行官薄凱對《財富》稱,“我們賦予員工根據消費者的需求,做出盡可能貼近市場的決定的能力。” 去年,雀巢在研發(fā)上投入了近20億美元。除開發(fā)新產品外,公司還是“改良”產品的專家,意即改善現有的品牌。在我們聽說益生菌酸奶之前很久,雀巢的研發(fā)就已經使其認識到未來的重點在于健康和營養(yǎng)。其60/40+戰(zhàn)略意味著,新產品在與競爭產品進行比較測試時,該產品要得到十個消費者中六個人的喜愛,而且要求該產品具有顯著的營養(yǎng)附加值(+的含義)。至于最近收購卡夫的冷凍比薩業(yè)務,薄凱說,“世界上沒有不健康的食品,只有不健康的飲食。”
無論你是否認可,雀巢產品的多元組合使其度過了去年的風雨。公司在每個價位都有產品,比如Deer Park、San Pellegrino水,德雷爾、Edy’s、哈根達斯冰淇淋等。即使是那些選擇低端產品的人,不知不覺中仍然被雀巢的產品所惠及。
數 據
雀巢的28個“十億級”品牌占其營業(yè)收入的75%。以下是雀巢公司最廣為人知的幾個品牌:
奈斯派索 28億美元
嘉寶 21億美元
奇巧 17億美元
普瑞納康多樂 11億美元
HOT POCKET 10億美元
*依據ING商業(yè)投行Marco Gulpers的預估。