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天熱出汗多吃含鉀食物

本文Tag標(biāo)簽:營(yíng)養(yǎng)免疫??

“天熱多汗,應(yīng)該多吃些含鉀食物?!比涨?,有關(guān)專家指出,出汗多除了注意補(bǔ)充鹽分外,還應(yīng)該注意鉀的補(bǔ)充。

  據(jù)河北醫(yī)大一院營(yíng)養(yǎng)科主任李增寧介紹,天熱人們因?yàn)榛顒?dòng),會(huì)大汗淋漓,出現(xiàn)四肢無(wú)力、倦怠等癥狀。人們一般比較重視鈉的補(bǔ)充,如喝點(diǎn)鹽開(kāi)水等,其實(shí),隨汗水排出的除鈉外,還有一定量的鉀。

  據(jù)介紹,鉀是人體內(nèi)重要的微量元素,它與細(xì)胞外的鈉協(xié)同起著維持細(xì)胞內(nèi)外正常滲透壓和酸堿平衡。缺鉀會(huì)使人感到倦怠無(wú)力,精神和體力下降。

  李增寧說(shuō),食物中鉀分布較廣,如能平衡膳食,就無(wú)需額外補(bǔ)充。補(bǔ)鉀首選是飲茶,茶葉中含鉀量豐富,要多飲茶;其次是多吃含鉀較多的豆類(lèi),如青豆、黑豆、赤豆、綠豆、蠶豆等;再次是蔬菜和水果,如芹菜、香菜和香蕉、柑橘等等;此外,玉米、紅薯以及牛奶、雞肉、鯉魚(yú)、黃魚(yú)等的含鉀量也不少。

 

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