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早餐牛奶加雞蛋不科學

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  隨著人們生活水平的日益提高,現(xiàn)在的家長都特別重視充分保證孩子的營養(yǎng),可一些不良的飲食習慣卻容易被忽視,而這些不良習慣正是誘發(fā)一些兒童疾病的“元兇”。

  牛奶加雞蛋的早餐并不科學。一直以來,人們都習慣認為牛奶加雞蛋是營養(yǎng)早餐,其實不然。營養(yǎng)專家指出,營養(yǎng)早餐應包括谷物、動物性食品、奶類和蔬菜水果四個部分。

  專家認為,早餐進食能量充足、配比均衡的學生,在數(shù)字運用、創(chuàng)造力、想象力及身體素質(zhì)等方面,都要優(yōu)于早餐質(zhì)量差的學生。所以,早餐吃得科學對孩子尤為重要。

  而吃得太“葷”太“細”容易誘發(fā)兒童孤獨癥?,F(xiàn)在有的孩子變得越來越孤僻,膽小怕事,行動遲鈍,不愿和人交往,稍不順心就大發(fā)雷霆,這些都是兒童孤獨癥的表現(xiàn)。然而,這很有可能是家長太過寵愛的原因造成的。因為很多家長喜歡讓孩子長期吃魚、肉、禽、蛋、奶、高糖分食物和精細的食物,認為這些才是營養(yǎng)的食物。

  其實,長期食用這些食物會使血液、體液、淋巴液等“生命液體”逐漸呈現(xiàn)酸性化,從而造成孩子的思維和運動功能發(fā)生障礙,出現(xiàn)抑郁寡言或激動暴怒的兒童孤獨癥。專家建議,預防孩子孤獨癥,要注意合理飲食,注意“粗”與“細”、“葷”和“素”搭配,保證孩子代謝功能正常有序。

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